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MÜLLER THURGAU

Vino prodotto con le uve coltivate dai soci Mezzacorona esclusivamente nei vigneti della Valle di Cembra, dove

ZONA DI PRODUZIONE

Mezzacorona coltiva questa varietà in Trentino, sulla media-alta collina della Valle di Cembra..

VARIETÀ & VINIFICAZIONE

Vinificazione tradizionale con breve contatto sulle bucce per garantire la massima conservazione e la trasmissione al vino degli aromi varietali caratteristici dell’uva. Successiva fermentazione a temperatura controllata (18-20°C)..

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Vino dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini, fruttato e fresco presenta note speziate di salvia e timo che si fondono con sentori di pesca bianca..

ABBINAMENTI

Ottimo come aperitivo, è ideale con pesce crudo o cotto, formaggi freschi, primi piatti alle verdure e carni bianche alle erbe aromatiche..

Grado Alcolico: 12 %

Temperatura di servizio: 10-12 °C