MARZEMINOVitigno originario della Carinzia, trova nella Vallagarina, nei vigneti coltivati dai soci Mezzacorona, il terreno più vocato per esprimere la sua fruttuosità distintiva. ZONA DI PRODUZIONEMezzacorona coltiva questa varietà in una zona particolarmente vocata del Trentino, la Vallagarina. VARIETÀ & VINIFICAZIONEVinificazione classica “in rosso” con macerazione e fermentazione sulle bucce a temperatura controllata (24-26°C). CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHEVino dal colore rosso rubino intenso con orli violacei, offre un gusto armonico con tannini morbidi. La fragranza fruttata si fonde a sentori di viola con ricordi vegetali e mandorlati. ABBINAMENTISi accompagna con piatti a base di funghi, lasagne, carni bianche e formaggi stagionati. Grado Alcolico: 12.5 % Temperatura di servizio: 16-18 °C RICONOSCIMENTICASTEL FIRMIAN Marzemino 12 - Silver - International Wine & Spirit Competition - 2014 CASTEL FIRMIAN Marzemino 12 - Silver /2 - Mundus Vini - 2014 CASTEL FIRMIAN Marzemino 12 - Silver /3 - Berliner Wein Trophy - 2014 CASTEL FIRMIAN Marzemino 12 - Silver /4 - Mundus Vini - 2013 CASTEL FIRMIAN Marzemino 12 - Silver /5 - Berliner Wein Trophy - 2013 CASTEL FIRMIAN Marzemino 14 - Silver - Mundus Vini - 2015 CASTEL FIRMIAN Marzemino 14 - Silver /2 - Mundus Vini - 2016 CASTEL FIRMIAN Marzemino 14 - Silver /2 - Mundus vini - 2016 CASTEL FIRMIAN Marzemino 14 - Silver /3 - Sommelier Wine Awards 2016 - 2016 CASTEL FIRMIAN Marzemino 14 - Bronze - Decanter Wine Awards 2016 - 2016 CASTEL FIRMIAN Marzemino 14 - Bronze /2 - International Wine & Spirit Competiton - 2016 CASTEL FIRMIAN Marzemino 15 - Silver - Mundus Vini - 2016 CASTEL FIRMIAN Marzemino 15 - Silver/2 - Sommelier Wine Awards - 2017 |