PINOT GRIGIO

Vino dalla struttura equilibrata ed elegante, il Pinot Grigio è prodotto esclusivamente con uve coltivate dai soci Mezzacorona in Valle dell'Adige, ai piedi delle Dolomiti.

ZONA DI PRODUZIONE

Mezzacorona coltiva questa varietà in Trentino, lungo la Valle dell'Adige.

VARIETÀ & VINIFICAZIONE

Vinificazione tradizionale con breve contatto a freddo sulle bucce per aumentare struttura e ricchezza del vino e successiva fermentazione a temperatura controllata (18-20°C).

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Vino aromatico di colore giallo paglierino, offre aromi fruttati con note floreali di camomilla e una delicata acidità.

ABBINAMENTI

Ottimo come aperitivo, ideale con antipasti, carni bianche e pesce.

Grado Alcolico: 12,5% %

Temperatura di servizio: 10-12 °C

RICONOSCIMENTI

CASTEL FIRMIAN Pinot Grigio 13 - Bronze - International Wine and

Spirit Competittion - 2014

CASTEL FIRMIAN Pinot Grigio 13 - Silver - Mundus Vini - 2014

CASTEL FIRMIAN Pinot Grigio 12 - Gold - Sommelier Wine Awards -2013

CASTEL FIRMIAN Pinot Grigio 12 - Gold /2 - Mundus Vini - 2013

CASTEL FIRMIAN Pinot Grigio 11 - Gold - Sommelier Wine Awards -2012

CASTEL FIRMIAN Pinot Grigio 14 - Gold - Asia Wine Trophy - 2015

CASTEL FIRMIAN Pinot Grigio 14 - Silver - Mundus Vini - 2015

CASTEL FIRMIAN Pinot Grigio 15 - Gold - Mundus Vini - 2016

CASTEL FIRMIAN Pinot Grigio 15 - Gold /2 - Mundus vini - 2016

CASTEL FIRMIAN Pinot Grigio 15 - Silver - Sommelier Wine Awards2016 - 2016

CASTEL FIRMIAN Pinot Grigio 15 - Bronze - Decanter Wine Awards 2016 - 2016